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大豆肽 小分子肽
大豆肽是将大分子的大豆蛋白质，利用生物技术酶分解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。 [1]  大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，适合蛋白质消化吸收不佳的人群

大豆肽是将大分子的大豆蛋白质，利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸，其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用。此外，大豆肽还具有提高*力、增强体力、缓解疲劳、降三高等功效。
此外，大豆肽还具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品配料。

大豆肽功能：
1. 小分子、易吸收
大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍，
由于大豆肽分子很小，所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄色液体
2. 提高*力
大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。
3. 快速缓解疲劳、增强肌肉力量
工作与运动产生的疲劳，从生理学看是指肌肉的分解与消耗。要*疲劳，较重要的是“在恰当而又较快的时间里补充消耗掉的氨基酸”　大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多，可在20分钟内被人体有效吸收，且不需消耗人体能量，这对肌体获取充分的氨基酸源。
人的大脑通过分泌生长激素来*肌肉的修复功能，经反复地“运动——补充营养——休息”的循环，使肌肉纤维修复得比以前更粗、更强壮。在运动前、运动中补充大豆肽，可以减轻肌蛋白降解，维持体内正常蛋白质合成，防止肌肉损伤，保持持久体力。
4.降血脂、降血压、降血糖
5.促进脂肪代谢、*
大豆肽可促使交感神经的活化，诱发褐色脂肪组织功能的*，因而促进能量的代谢，能有效地减少体脂，同时保持骨骼肌重量不变。